Ensalada libanesa fattoush
Guía casera para cocinar con orden, sabor y pasos fáciles.
Esta receta de ensalada libanesa fattoush te ayuda a cocinar con menos confusión y más orden. La información está separada para que puedas revisar todo antes de empezar.
Sigue cada paso de la preparación y ajusta el plato según tu gusto antes de servir.
Resumen rápido
Para una preparación más limpia de ensalada libanesa fattoush, empieza por pepino, cebolleta, pimiento verde y tomate y sigue luego cada paso de la receta. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes para ensalada libanesa fattoush
Para preparar ensalada libanesa fattoush, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 unidad de Pepino
- ½ unidad de Cebolleta
- ½ unidad de Pimiento verde
- 2 unidades de Tomate
- 1 pizca de Sal 1 manojo de Menta fresca
- 1 unidad de Limón
- ½ unidad de Pimiento rojo
- 1 pizca de Pimienta negra molida
- 1 unidad de Pan de pita
- 3 cucharadas de postre de Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que ensalada libanesa fattoush quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Reunimos todos los ingredientes para elaborar la ensalada libanesa fattoush.
- Troceamos todas las verduras tal y como se ve en la imagen. Recordad que es necesario pelar el pepino.
- Picamos la menta o hierbabuena fresca y limpia. El perejil también es un ingrediente fabuloso para esta receta.
- Disponemos las verduras y la menta en una ensaladera y mezclamos.
- Por otra parte preparamos un aderezo con 3 cucharadas de aceite de oliva, una pizca de sal, una pizca de pimienta negra y una cucharada de limón.
- Mientras tanto, tostamos el pan de pita en la tostadora hasta que quede tierno. Lo retiramos y cortamos en pedacitos o en tiras.
- Aderezamos la ensalada libanesa fattoush con el aliño y la servimos con trocitos de pan de pita. Si queréis probar otras recetas árabes, podéis preparar mujaddara o hummus árabe. ¡No os perdáis esta receta!
Consejos para preparar ensalada libanesa fattoush
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más opciones para tu mesa
Estas ideas pueden acompañar muy bien una búsqueda de recetas como ensalada libanesa fattoush.
