Como se hace tortilla española para cuatro personas
La receta de como se hace tortilla española para cuatro personas queda más útil cuando la información está bien separada. Esta versión evita que los ingredientes se mezclen con la introducción o con las instrucciones.
Lee la receta completa, organiza tu espacio de trabajo y cocina siguiendo cada paso en orden.
Resumen rápido
Esta versión organizada de como se hace tortilla española para cuatro personas permite ver huevos, patatas medianas y cebolla mediana.aceite de oliva o girasol antes de comenzar con la cocción o mezcla. Es práctica para servir como comida rápida, merienda salada o plato para compartir.
Ingredientes de como se hace tortilla española para cuatro personas
Para preparar como se hace tortilla española para cuatro personas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 huevos
- 5 patatas medianas
- 1 cebolla mediana.aceite de oliva o girasol
Cómo hacer como se hace tortilla española para cuatro personas paso a paso
Sigue estos pasos para que como se hace tortilla española para cuatro personas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Se pelan las patatas y se cortan muy finas.
- Cortar la cebolla muy fina Se frien las patatas en bastante aceite para que no se peguen , a medio freir las patatas se le añade la cebolla y se termina de freir.
- En un bol se baten bien los huevos.
- A las patatas una vez fritas se le escurre el aceite y se mezclan con los huevos en el bol.
- Esta mezcla se pone en la sarten previamente escurrida de aceite y se hace por una cara, una vez cuajada, se le da la vuelta con ayuda de un plato y se frie por el otro lado dandoles las vueltas que haga falta hasta que quede doradita`por los dos lados a gusto personal.
- Se pueden comer calientes, frias y en tacos como aperitivo, asi como en bocadillo.
Consejos para preparar como se hace tortilla española para cuatro personas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Controla la temperatura durante la cocción para que el exterior quede dorado sin secarse.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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