Pancakes de semillas de chía y avena
Una versión clara y práctica para revisar ingredientes, seguir los pasos y servir en casa.
Preparar pancakes de semillas de chía y avena en casa es más cómodo cuando todo está presentado de forma simple. Esta guía organiza la receta para que puedas seguirla de principio a fin.
Usa los consejos finales para mejorar el sabor, la textura o el momento de servir.
Resumen rápido
pancakes de semillas de chía y avena combina semillas de chia, avena en hojuelas, plátano o banano y agua en una receta casera con instrucciones separadas de la lista de ingredientes. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de pancakes de semillas de chía y avena
Para preparar pancakes de semillas de chía y avena, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 60 gramos de Semillas de chia
- 150 gramos de Avena en hojuelas
- 4 unidades de Plátano o banano
- 50 mililitros de Agua
- 1 pizca de Canela en polvo
- 1 cucharada postre de Esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que pancakes de semillas de chía y avena quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Nuestro primer paso es prealistar los ingredientes para poder realizar nuestra receta.
- Lleva aun bol la avena en hojuelas y los plátanos o bananos, procesa muy bien hasta integrar los ingredientes.
- Hidrata nuestras semillas de chia con el agua que teníamos reservada y adiciona estos dos ingredientes a la mezcla anterior, integra muy bien.
- Agrega los ingredientes restantes, la canela en polvo y la esencia de vainilla al gusto, si deseas puedes adicionarle un poco de azúcar o edulcorante.
- Lleva un sartén a fuego medio y adiciona un poco de mantequilla, una vez caliente agrega un poco de la mezcla de pancakes de chia y avena como se observa en la fotografía. Deja dorar por ese lado y cuando puedas dale vuelta con la ayuda de una espátula.
- Una vez este dorada voltea la tortita y deja dorar por el siguiente lado. Repite este proceso hasta que se termine la mezcla de panqueques de chia y avena.
- Sirve las tortitas de chia y avena y decora al gusto. Yo lo he hecho con tajadas de manzana verde y sirope de fresa o frutilla para darle un toque navideño a nuestra receta. Si deseas más recetas de pancakes y tienes algún comentario o duda, escríbenos. A disfrutar esta deliciosa receta!!
Consejos para preparar pancakes de semillas de chía y avena
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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