Revuelto de champiñones
Esta revuelto de champiñones se puede preparar con más seguridad cuando las cantidades y los pasos están bien separados. La receta queda lista para revisar antes de cocinar.
Empieza por la lista de ingredientes y continúa con la preparación para evitar saltarte detalles importantes.
Resumen rápido
Si vas a cocinar revuelto de champiñones, empieza revisando barra de pan tierno, champiñones, sal y perejil fresco y continúa con las instrucciones paso a paso. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de revuelto de champiñones
Para preparar revuelto de champiñones, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- ½ barra de Pan tierno
- 75 gramos de Champiñones
- 1 pizca de Sal
- 1 cucharada sopera de Perejil fresco
- 2 unidades de Huevo 1 chorro de Aceite de oliva
Cómo preparar revuelto de champiñones
Sigue estos pasos para que revuelto de champiñones quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Abrir el pan por la mitad longitudinalmente.
- Sobre la base disponer el revuelto de champiñones que habremos hecho de la siguiente manera: En una sartén, con un poco de aceite de oliva, rehogar el ajo picado con los champiñones cortados en rodajas finas.
- Agregar el perejil picado, los huevos batidos y la sal.
- Revolver y dejar zque cuaje a fuego suave.
- Finalmente y ya sobre el pan, poner la tapa y servir caliente.
Consejos para preparar revuelto de champiñones
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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