Bizcocho marmolado fácil

Una receta como bizcocho marmolado fácil funciona mejor cuando cada sección cumple su función. Por eso esta versión presenta la introducción, los ingredientes y los pasos de forma limpia.

Puedes preparar la receta tal como está o hacer pequeños ajustes manteniendo el orden de la preparación.

Ingredientes de bizcocho marmolado fácil

Para preparar bizcocho marmolado fácil, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 3 huevos
• 1 taza de leche (240 mililitros)
• ¾ taza de aceite (150 ml) 1½ tazas de azúcar (300 gramos)
• 2 tazas de harina de trigo (280 gramos)
• 1 cucharada sopera de levadura química en polvo o polvos de hornear
• 8 cucharadas soperas de chocolate en polvo
• 1 cucharada sopera de mantequilla 1 bote de leche condensada (390 g)
• 1 pizca de canela (opcional)

Cómo hacer bizcocho marmolado fácil paso a paso

Sigue estos pasos para que bizcocho marmolado fácil quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Mezcla en la batidora eléctrica los huevos, el aceite y la leche durante 3 minutos para empezar a preparar el bizcocho marmolado fácil y resultón. Añade el azúcar después y bate por 1 minuto más.
2. Vierte la mezcla resultante en un recipiente y añade la harina tamizada. Mezcla bien con movimientos suaves con una lengua pastelera o espátula de cocina hasta incorporar todo.
3. Agrega el polvo de hornear y mezcla suavemente de nuevo.
4. Vierte la mitad de la masa del bizcochuelo marmolado fácil y económico en un molde tipo corona grande previamente engrasado y enharinado.- Truco: Si el molde es de silicona no hará falta engrasarlo ni enharinarlo.
5. En el resto de la masa del bizcochuelo marmolado fácil pon 4 cucharadas de cacao en polvo y, si lo deseas, una pizca de canela también. Mezcla bien.
6. Vierte la masa del bizcocho marmolado de chocolate sobre la otra masa y mételo al horno precalentado entre 180/200 °C durante unos 40 minutos, o hasta que pinchando con un palillo en el centro este salga limpio y seco.
7. Prepara la cobertura de chocolate en una cacerola colocando la leche condensada, la mantequilla y las 4 cucharadas restantes de cacao. Cocínala a fuego bajo mezclando sin parar hasta que espese.Revisa esta receta de cobertura de chocolate para tartas si quieres más detalles.
8. Cuando el budín marmolado fácil esté horneado, sácalo del horno y espera a que se enfríe durante 30 minutos. Entonces desmóldalo y cúbrelo con la cobertura de chocolate.- Truco: Puedes espolvorear unas cuantas virutas o fideos de chocolate por encima para decorar si te gustan.
9. Este es el resultado de la receta de bizcocho marmolado fácil y rápida que hemos preparado. No dudes en prepararlo para la merienda o el desayuno. Y no te pierdas tampoco esta otra receta de bizcocho de dos colores tan simple y parecida pero echa con yogur en vez de con leche.

Consejos para preparar bizcocho marmolado fácil

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Ideas para cocinar después

Estas recetas pueden complementar muy bien una comida inspirada en bizcocho marmolado fácil.

• Bizcocho marmolado con Nutella
• Bizcocho marmolado de fresa y cava
• Bizcocho relleno de yogur
• Bizcocho ingles