Bizcocho de naranja al microondas

Si necesitas una versión organizada de bizcocho de naranja al microondas, aquí tienes una receta lista para seguir. Los ingredientes se muestran primero y la preparación queda separada en pasos claros.

Cocina siguiendo el orden indicado y adapta la receta solo cuando tengas claro el equilibrio de sabores.

Ingredientes de bizcocho de naranja al microondas

Para preparar bizcocho de naranja al microondas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 3 unidades de Huevos
• 1 unidad de Yogurt natural
• 120 gramos de Aceite de girasol
• 100 mililitros de Zumo de naranja
• 1 unidad de Ralladura de naranja
• 150 gramos de Harina de repostería
• 1 sobre de Levadura
• 1 cucharadita de Vainilla
• 150 gramos de Azúcar (¾ taza)1 bolsa de Pepitas de chocolate
• 100 gramos de Chocolate de cobertura
• 100 mililitros de Nata líquida

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que bizcocho de naranja al microondas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. En un bol, pondremos los huevos y el azúcar y batiremos hasta que queden bien espumosos.
2. Cuando estén bien batidos los huevos, pondremos la ralladura de naranja, el zumo, el yogurt natural y la vainilla, lo batimos y mezclamos todo.
3. Tamizamos la harina junto con la levadura y las vamos echando al bol que tenemos con la masa del bizcocho de naranja, y las mezclamos poco a poco.
4. Cogeos un molde apto para microondas, lo untamos con un poco de mantequilla, y ponemos toda la masa del bizcocho de naranja.
5. Ponemos las pepitas de chocolate por encima.- Truco: Esto es opcional, pero así por dentro nos encontramos los trocitos
6. Introducimos el bizcocho de naranja al microondas 5 minutos a 600 W, y cuando pare lo volvemos a poner 5 minutos más a 600 W . Luego lo dejáis reposar 10 minutos dentro del microondas, y lo sacáis.- Truco: Cuando termina la segunda vez el bizcocho del microondas, pinchar el centro con un palillo y si sale seco lo dejáis reposar, si no está aún, lo ponéis 1 minuto más y así hasta que esté. Puede variar el tiempo según el microondas.
7. Sacamos del molde el bizcocho al microondas de naranja y lo ponemos en una rejilla.- Truco: Queda más blanco y parece que esté crudo, pero es que en un bizcocho al microondas no coge tanto color.
8. Preparamos la crema de chocolate: en un bol ponemos el chocolate y la nata, lo ponemos un par de minutos al microondas.
9. Cubrimos con la crema de chocolate el bizcocho de naranja al microondas y lo dejamos enfriar. ¡Y listo!Para ver más recetas de postres fáciles y deliciosos pásate por mi blog Cocinando con Montse.

Consejos para preparar bizcocho de naranja al microondas

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Ideas para cocinar después

Aquí tienes más recetas que mantienen una idea similar.

• Bizcocho de naranja y yogur
• Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
• Bizcocho de naranja esponjoso
• Bizcocho de naranja sin azúcar

Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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