Galletas de avena y chocolate fáciles

Esta versión de galletas de avena y chocolate fáciles conserva una preparación casera, pero con una estructura más limpia. El objetivo es que puedas cocinar leyendo cada sección con facilidad.

Si cambias algún ingrediente, mantén el equilibrio de sabores y revisa el resultado antes de servir.

Ingredientes de galletas de avena y chocolate fáciles

Para preparar galletas de avena y chocolate fáciles, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 2 tazas de Avena
• 1 taza de Chips de chocolate vegano
• 1 cucharadita de Levadura química
• 250 barras de Manteca vegetal 1 chorro de Agua
• 1 taza de Harina (140 gramos)
• 1 taza de Azúcar (200 gramos)

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que galletas de avena y chocolate fáciles quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Precalentar el horno a 180ºC. Mezclar cuidadosamente la harina con la manteca vegetal hasta que se integre todo y se obtenga una masa de consistencia arenosa y húmeda, que se destroce fácilmente.
2. Incorporar a la mezcla el azúcar junto con la levadura química. Amasar bien los ingredientes.
3. A continuación, añade la avena junto con la cantidad de agua que sea necesaria para formar una masa maleable. Para esta receta debería ser suficiente un cuarto de taza de agua.
4. Echar a la mezcla las chispas de chocolate vegano y mezclar bien.
5. Con la masa ya lista, llega la hora de hacer las galletas de avena. Para ello, divide la mezcla como mejor te parezca en la bandeja. Puede ser en pequeñas bolitas o cualquier otro tamaño.
6. Cocinar en el horno durante 30 minutos y listo. Si se desea, también se pueden hacer de distintos colores añadiendo colorante a la masa.
7. Deja reposar las galletas de avena con chocolate unos minutos y disfruta. Estas galletas veganas tienen una consistencia chiclosa que es muy agradable. Y si te gustan las recetas con avena te recomendamos probar las tortitas de avena, ¡deliciosas!

Consejos para preparar galletas de avena y chocolate fáciles

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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