Galletas

Galletas de salvado de trigo dulces

Galletas de salvado de trigo dulces

Esta galletas de salvado de trigo dulces está presentada con una estructura sencilla para que sea fácil de leer en el móvil o en la cocina. La receta separa ingredientes, pasos y consejos.

Ten los ingredientes a mano, sigue la preparación y termina revisando el punto final antes de servir.

Resumen rápido

Antes de preparar galletas de salvado de trigo dulces, ten a mano harina, salvado de trigo, levadura seca y azúcar y lee la receta completa para seguirla con más calma. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.

Ingredientes para galletas de salvado de trigo dulces

Para preparar galletas de salvado de trigo dulces, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 kg harina
  • 000150gr salvado de trigo
  • 20 gr de levadura seca
  • 250 gr de azúcar
  • 50 cc de aseite de girasolagua tibia cantidad necesaria

Preparación

Sigue estos pasos para que galletas de salvado de trigo dulces quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Unir los ingredientes y amasar hasta obtener una masa suave.
  2. Dejar leudar 15 minutos.
  3. Estirar la masa, grosor de 2 mm, y utilizar un cortante circular, luego pintar con huevo batido, y espolvorear con azúcar blanco.
  4. Dejar leudar a temperatura ambiente 30 minutos y llevar al horno fuerte durante 15 minutos, y a degustar unas ricas y livianas galletas.

Consejos para preparar galletas de salvado de trigo dulces

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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