Espaguetis a la mantequilla
Una buena receta de espaguetis a la mantequilla necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.
Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.
Resumen rápido
Con esta receta de espaguetis a la mantequilla, puedes revisar rápidamente espaguetis, barra de mantequilla, ajo y sal antes de pasar a la preparación. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Qué necesitas para preparar espaguetis a la mantequilla
Para preparar espaguetis a la mantequilla, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 paquete de Espaguetis
- 1 barra de Mantequilla
- 1 diente de Ajo
- 1 cucharada sopera de Sal
- 1 cucharadita de Ajo molido
- 2 hojas de Laurel
- 2 litros de Agua
- 100 gramos de Queso rallado
- ½ Cebolla blanca
Cómo preparar espaguetis a la mantequilla
Sigue estos pasos para que espaguetis a la mantequilla quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso es reunir los ingredientes necesarios para preparar los espaguetis a la mantequilla.
- Colocamos una cacerola en la estufa, le agregamos los dos litros de agua, le ponemos sal, los dos dientes de ajo, un trozo de cebolla y las hojas de laurel. Dejamos que hierva.
- Cuando el agua esté hirviendo le agregamos la pasta. Dejamos hervir por espacio de 10 minutos, o según las instrucciones del paquete. Colamos y removemos el ajo, la cebolla y las hojas de laurel. Dejamos escurrir los espaguetis.
- El siguiente paso es colocar una sartén y poner la mantequilla a derretir, a fuego bajo para que no se queme.
- Enseguida le agregamos el ajo molido y mezclamos bien.
- Rápidamente agregamos los espaguetis cocinados.
- Movemos hasta que se integre la pasta muy bien en la mantequilla.
- Servimos los espaguetis a la mantequilla y le agregamos un poco de queso rallado. Este plato es muy popular tanto para la cena de Acción de Gracias como para los días de Navidad. Sin embargo, puede elaborarse cualquier día del año y acompañar el plato con una ensalada de elote o de pollo, por ejemplo.
Consejos para preparar espaguetis a la mantequilla
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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