Pizza con salchichas
Aquí encontrarás pizza con salchichas organizada como una receta práctica para el día a día. La preparación está escrita para que puedas seguirla sin buscar datos en distintos lugares.
Los consejos finales te ayudan a adaptar la receta y a servirla con mejor resultado en casa.
Resumen rápido
Con salchichas franckfurt, queso brie, queso semicurado y tomate frito, esta versión de pizza con salchichas mantiene una preparación casera fácil de leer y de cocinar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para pizza con salchichas
Para preparar pizza con salchichas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 unidades de Salchichas franckfurt
- 30 gramos de Queso Brie
- 2 lonchas de Queso semicurado
- 6 cucharadas soperas de Tomate frito
- 1 pizca de Orégano Para la masa de pizza
- 200 gramos de Harina
- 100 mililitros de Agua
- 1 pizca de Sal
- 1 cucharada sopera de Aceite de oliva
Instrucciones
Sigue estos pasos para que pizza con salchichas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Reunimos todos los ingredientes para preparar la pizza de salchichas. Las cantidades que hemos indicado para la masa de pizza serían para hacer dos pizzas individuales.
- En primer lugar preparamos la masa de pizza: en un bol ponemos la harina en forma de volcán (con un agujero en medio) y en el centro agregamos el aceite la sal y el agua.
- Mezclamos bien hasta formar una masa y dejamos reposar durante 15 minutos.Si queréis seguir el paso a paso minuciosamente podéis hacerlo con cualquiera de estas recetas:Base para pizza caseraMasa de pizza sin levadura
- Una vez que haya reposado, extendemos la masa de pizza con la ayuda de un rodillo y le damos la forma que más nos guste.
- Por otro lado, salteamos las salchichas fránckfurt a la plancha hasta que estén doradas. En esta ocasión las hemos cortado en rodajitas.
- Para continuar con nuestra pizza de salchichas, ponemos la salsa de tomate sobre la masa y la extendemos con la ayuda de una cuchara. Espolvoreamos con orégano seco.
- Seguidamente añadimos las salchichas en rodajas. Para esta receta podéis utilizar las salchichas que más os gusten, en nuestro caso hemos escogido las fránckfurt de pavo que les encantan a los niños.
- Añadimos el queso brie cortado en cuadraditos y las lonchas de queso semicurado. Metemos la pizza de salchichas al horno a 180 ºC durante
- 20 minutos (hasta que esté dorada por los bordes).
Consejos para preparar pizza con salchichas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras recetas recomendadas
Estas recetas pueden ayudarte a preparar otro plato parecido.
- Pasta con salchichas y queso
- Macarrones con salchichas y tomate
- Pizza en sartén sin levadura
- Pizza casera con pollo, jamón y huevo
