Pizza de choclos

Aquí encontrarás pizza de choclos organizada como una receta práctica para el día a día. La preparación está escrita para que puedas seguirla sin buscar datos en distintos lugares.
Los consejos finales te ayudan a adaptar la receta y a servirla con mejor resultado en casa.
Resumen rápido
Esta guía rápida de pizza de choclos reúne masa de pizza cocida, cebolla picada, fécula de maíz y choclo cremoso, instrucciones separadas y recomendaciones sencillas. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para pizza de choclos
Para preparar pizza de choclos, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 unidad de Masa de pizza cocida
- ½ unidad de Cebolla picada
- 1 cucharada sopera de Fécula de maíz
- 1 lata de Choclo cremoso
- ½ taza de Leche (120 mililitros)
- 1 unidad de Queso rallado
- 1 cucharada sopera de Aceite
- 1 unidad de Morrón
- 10 rodajas de Queso mozarella en rodajas
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que pizza de choclos quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Cortar la pizza por el centro, como para rellenar.
- Freir en aceite la cebolla, espolvorear con la fécula, cocinar unos segundos, agregar el choclo y la leche.
- Cocinar unos minutos más, retirar, mezclar con abundante queso de rallar, el morrón y rellenar la pizza.
- Cubrir con las rodajas de queso y gratinar en horno caliente.
- Servir.
Consejos para preparar pizza de choclos
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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