Pizza con tortillas de trigo

Una buena receta de pizza con tortillas de trigo necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.

Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.

Qué necesitas para preparar pizza con tortillas de trigo

Para preparar pizza con tortillas de trigo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 tortita de trigo
• 100 gramos de bacon
• 4 lonchas de queso mozzarella
• 4 cucharadas soperas de tomate frito
• 50 gramos de queso rallado
• 1 huevo

Cómo preparar pizza con tortillas de trigo

Sigue estos pasos para que pizza con tortillas de trigo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Ponemos la tortita en una bandeja para horno. Esta es una receta de pizza rápida, pero si queréis dedicar un poco más de tiempo y preparar vuestras propias tortillas mexicanas, podéis hacerlo con esta receta.
2. Untamos la base con el tomate frito. Podéis comprar la salsa ya elaborada, o hacer vuestra propia salsa de tomate.
3. Encima pondremos las lonchas de queso mozzarella. ¡Ya casi está lista la pizza casera con tortillas de trigo!
4. Sobre el queso pondremos el bacon a trocitos. Si queremos, podemos saltearlo un poco primero o ponerlo tal cual sobre la pizza de tortillas mexicanas.
5. Colocamos el huevo. Para ello, hacemos un poco de hueco en el centro y, con cuidado, ponemos el huevo.
6. Cubrimos la pizza de tortillas de trigo con el queso rallado.
7. Horneamos la pizza a 180 ºC. La dejamos hasta que quede dorada o hasta que el huevo esté hecho a nuestro gusto.
8. ¡Y lista para comer! Como veis, esta pizza con tortillas de trigo es súper fácil y rápida. Además, aporta un toque crujiente inigualable e irresistible. Pásate por mi blog Cocinando con Montse y descubre todas mis recetas.

Consejos para preparar pizza con tortillas de trigo

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Recetas para probar después

También puedes revisar estas recetas si quieres preparar algo similar en casa.

• Lasaña mexicana con tortillas
• Pizza en sartén sin levadura
• Pizza casera con pollo, jamón y huevo
• Pizza de mozzarella y tomate