Tarta de queso al horno con quesitos y nata
Una versión práctica para cocinar en casa con más facilidad.
Una buena receta de tarta de queso al horno con quesitos y nata necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.
Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.
Resumen rápido
Antes de preparar tarta de queso al horno con quesitos y nata, ten a mano huevo batido, yogur natural4 pastillas de quesitos, leche y nata o crema de leche y lee la receta completa para seguirla con más calma. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para tarta de queso al horno con quesitos y nata
Para preparar tarta de queso al horno con quesitos y nata, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 Huevo batido
- 1 Yogur natural4 pastillas de Quesitos
- 70 mililitros de Leche
- 70 mililitros de Nata o crema de leche
- 130 gramos de Azúcar
- 130 gramos de Harina
- 6 cucharadas soperas de Queso crema
- ½ cucharada postre de Levadura en polvo
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que tarta de queso al horno con quesitos y nata quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En primer lugar, alistamos los ingredientes que vamos a utilizar para hacer la tarta de queso con quesitos al horno. Para los quesitos, puedes emplear los de la marca El Caserio o cualquier otra que sea de tu agrado.
- Para hacer la tarta de quesitos Caserio, echamos en el vaso de la batidora el queso y los quesitos, con el yogur, el huevo, la nata, la leche y el azúcar. Se bate bien hasta que quede una base suave y homogénea.
- Tras este primer batido, añadimos la harina para continuar con la preparación de la tarta de queso con quesitos. Volvemos a batir, ahora ya hasta que la harina esté completamente integrada y no quede ningún grumo. Es muy importante que no haya grumos para que el pastel de queso resulte fino al paladar.
- Una vez que tenemos lista la base de la tarta de quesitos Caserio, untamos el molde para horno con mantequilla y vertemos la mezcla. Precalentamos el horno a 180 grados.- Truco: Puedes utilizar papel sulfurizado en vez de untar el molde con la mantequilla. Esta es una muy buena opción si quieres presentar tartas de queso de forma individual.
- Se introduce el pastel de queso en el horno, a una altura media, con calor arriba y abajo, durante 45 minutos a la misma temperatura que lo hemos precalentado. Nuestra tarta de queso con quesitos El Caserio ya está lista para hincarle el diente.Para desmoldar, es preferible dejar que atempere la tarta de quesitos y nata, ya que así te costará menos sacarla. Si has usado moldes individuales, no utilices un cuchillo, despega los papeles como si se trataran de magdalenas.
- ¿Aún no has probado a hacer esta receta de tarta de queso al horno con quesitos y nata? ¡Entonces a qué estás esperando! A la cocina, y después a disfrutar de un café bien caliente o un batido de chocolate, de vainilla, o del sabor que más te guste.
Consejos para preparar tarta de queso al horno con quesitos y nata
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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