Tarta de queso Philadelphia y chocolate
Esta receta de tarta de queso philadelphia y chocolate mantiene un estilo sencillo, casero y directo. La estructura ayuda a identificar ingredientes, seguir instrucciones y terminar con consejos útiles.
Cocina con calma, prueba el sazón cuando corresponda y ajusta los detalles antes de llevar el plato a la mesa.
Resumen rápido
tarta de queso philadelphia y chocolate es una preparación sencilla de seguir cuando los ingredientes, como galletas chips ahoy, queso philadelphia, crema de leche y gelatina sin sabor, están bien ordenados. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes de tarta de queso philadelphia y chocolate
Para preparar tarta de queso philadelphia y chocolate, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 gramos de Galletas Chips Ahoy
- 200 gramos de Queso Philadelphia
- 200 gramos de Crema de leche
- 11 gramos de Gelatina sin sabor
- 50 gramos de Agua
- 100 gramos de Chips de chocolate
- 1 pizca de Esencia de vainilla
- 150 gramos de Mantequilla
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que tarta de queso philadelphia y chocolate quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Alistar todos los ingredientes para la elaboración del cheesecake fácil.
- En un procesador triturar las galletas hasta que queden como arena. Si lo deseas, puedes hacer tus propias galletas Chips Ahoy siguiendo esta sencilla receta.
- Derretir la mantequilla, agregarla a las galletas y mezclar hasta obtener una pasta, cubrir el molde para tarta con esa masa.
- Agregar la gelatina al agua y dejar hidratar.
- En una olla calentar la crema de leche, agregar la esencia de vainilla.
- Cuando esté hirviendo, agregar la gelatina sin sabor que hidratamos previamente.
- Agregar el queso Philadelphia y batir muy bien con un batidor de globo, o si quedan muchos grumos lo podemos licuar.
- Servir la mezcla sobre el molde que cubrimos previamente con las galletas, refrigerar la tarta de queso por 4 horas.
- Decorar con los chips de chocolate y degustar. Este cheesecake sin horno es perfecto para servir en una comida familiar o con amigos.
Consejos para preparar tarta de queso philadelphia y chocolate
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras recetas recomendadas
Prueba estas alternativas cuando quieras preparar algo similar a tarta de queso Philadelphia y chocolate.
- Tarta de queso philadelphia y gelatina
- Tarta de queso Philadelphia con leche condensada
- Tarta de queso con cuajada
- Tarta de queso y limón
