Fresas con vinagre de Módena
Preparar fresas con vinagre de módena en casa es más cómodo cuando todo está presentado de forma simple. Esta guía organiza la receta para que puedas seguirla de principio a fin.
Usa los consejos finales para mejorar el sabor, la textura o el momento de servir.
Resumen rápido
Esta preparación de fresas con vinagre de módena incluye vinagre de módena, fresas o frutillas, azúcar (¾ taza) y yogur sin dulce y está pensada para que cada sección sea fácil de leer. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de fresas con vinagre de módena
Para preparar fresas con vinagre de módena, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 mililitros de Vinagre de Módena
- 500 gramos de Fresas o frutillas
- 150 gramos de Azúcar (¾ taza)
- 1 taza de Yogur sin dulce
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que fresas con vinagre de módena quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso para realizar nuestra receta de fresas es prealistar todos los ingredientes.
- Lleva una sartén a fuego medio con media taza de agua y adiciona el azúcar, disuelve muy bien hasta que se mezclen los ingredientes. Lo que queremos obtener con esta preparación es un almíbar para realizar el postre.
- Una vez observes que la mezcla de azúcar y agua ha adquirido la consistencia de almíbar espeso como se observa en la fotografía adiciona las fresas previamente cortadas y lavadas. Mezcla muy bien los ingredientes.
- Adiciona el vinagre de Módena y deja conservar a fuego bajo hasta que nuestro postre tome espesor. Apaga el fuego y deja enfriar la receta.
- Sirve la receta de fresas con vinagre acompañada con una cucharada de yogur sin dulce. Si deseas más recetas de postres y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
Consejos para preparar fresas con vinagre de módena
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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