Nieve de fresa
Preparar nieve de fresa resulta más fácil con una guía limpia, en español y sin ingredientes mezclados en la introducción. Por eso esta versión separa cada parte de la receta.
Usa los consejos como ayuda para ajustar tiempos, sabor o presentación según el tipo de plato que estés preparando.
Resumen rápido
Antes de comenzar con nieve de fresa, revisa leche la lechera, grs de crema, yema de huevo y fresas lavadas y desinfectadas y deja todo listo para avanzar sin pausas. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para nieve de fresa
Para preparar nieve de fresa, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 lata de leche La Lechera
- 250 grs de crema
- 1 yema de huevo
- 11/
- 2 taza de fresas lavadas y desinfectadas
Preparación
Sigue estos pasos para que nieve de fresa quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Licuar todos los ingredientes y colocar la mezcla en un recipiente de vidrio o aluminio, meter al congelador por 2 horas aprox. o mas depende como funcione el congelador de su refri. ( despues de ese tiempo si gusta batir con un cucharon o batidora ).
- Mantener en congelador. Provecho !…Puedes variar el sabor de tu nieve , solo agrega la fruta de tu agrado.y Listo !
Consejos para preparar nieve de fresa
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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