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Flan de manzana con leche condensada

Flan de manzana con leche condensada

Si quieres hacer flan de manzana con leche condensada de forma casera, esta versión te da una guía organizada y fácil de seguir. Los ingredientes están claros y las instrucciones van en orden.

Lee primero toda la receta y luego prepara el plato sin mezclar cantidades, pasos ni consejos.

Resumen rápido

Para hacer flan de manzana con leche condensada, revisa primero bote de leche condensada (370 g), manzanas, huevos y azúcar para caramelizar el molde y sigue la preparación en orden. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.

Ingredientes para flan de manzana con leche condensada

Para preparar flan de manzana con leche condensada, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 bote de Leche condensada (370 g)
  • 750 gramos de Manzanas
  • 5 Huevos
  • 2 cucharadas soperas de Azúcar para caramelizar el molde

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que flan de manzana con leche condensada quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Precalentamos el horno a 180 grados.
  2. Ponemos en un cazo las manzanas peladas y cortadas en trozos con un poco de agua y las cocemos durante 15 minutos, las apartamos y las escurrimos. Luego, aplastamos las manzanas cocidas con un tenedor y las mezclamos con la leche condensada y los huevos batidos.
  3. Vertemos la masa del flan de manzana y leche condensada en una flanera caramelizada con el azúcar. Si quieres, puedes hacer el flan de manzana con leche condensada La Lechera o emplear cualquier otra marca.
  4. Cocemos el flan al horno al baño María hasta que esté cuajado, durante aproximadamente
  5. 50 minutos. Dejamos enfriar y lo desmoldamos para servirlo decorado con gajos de manzana. Como ves, este flan de manzana y leche condensada es muy fácil de hacer, está delicioso y representa una forma excelente de lograr que los más pequeños consuman fruta. Si quieres, puedes acompañarlo con nata montada, una bola de helado de vainilla, o el sabor que más te guste. Más recetas sencillas y rápidas como esta en mi blog La cocina de Catina, ¡te espero!

Consejos para preparar flan de manzana con leche condensada

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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