Flan de queso y nueces
|

Flan de queso y nueces

ByCamila

Una versión clara y práctica para revisar ingredientes, seguir los pasos y servir en casa.

Esta receta de flan de queso y nueces busca que cocinar sea más sencillo desde la primera lectura. Los ingredientes están listados aparte y las instrucciones siguen un orden lógico.

Antes de servir, revisa el sabor y la textura para darle el último ajuste según tu preferencia.

Resumen rápido

Si vas a cocinar flan de queso y nueces, empieza revisando queso tierno el ventero, huevo y azúcar y continúa con las instrucciones paso a paso. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.

Ingredientes para flan de queso y nueces

Para preparar flan de queso y nueces, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 150 gramos de Queso tierno El Ventero
  • 4 unidades de Huevo
  • 8 cucharadas soperas de Azúcar
  • ½ lata de Nata 1 docena de Nueces peladas 1 puñado de Grosellas 1 puñado de Hojas de menta

Cómo hacer flan de queso y nueces paso a paso

Sigue estos pasos para que flan de queso y nueces quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Ralla el queso y reserva.
  2. Pon a calentar una sartén antiadherente. Cuando esté bien caliente, añade 4 cucharadas de azúcar hasta que caramelice. Conviene mezclar el azúcar a medida que se vaya derritiendo.
  3. Vierte el caramelo sobre el molde y espárcelo bien, moviendo el molde para que se distribuya bien.
  4. Pon los huevos y el azúcar en un bol. Bate todo bien y agrega la nata y el queso rallado. Mezcla hasta que quede una masa homogénea y vértela en el molde.
  5. Introduce en el horno a baño María a 180ºC durante 40 minutos.
  6. Deja enfriar y desmóldalo con cuidado. Adorna el flan de queso con las nueces, grosellas y hojas de menta. Y si te gustan los flanes puedes probar estas otras recetas:Quesillo caseroLeche asadaFlan de caramelo

Consejos para preparar flan de queso y nueces

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras recetas del recetario

Si te gustó esta receta, prueba estas deliciosas alternativas.

Recetas similares