Camarones al tequila
Con camarones al tequila, el orden de la receta ayuda mucho al resultado final. Esta versión presenta primero la idea general, luego los ingredientes y después la preparación paso a paso.
Si necesitas adaptar algún ingrediente, hazlo manteniendo las proporciones principales y revisando el sabor al final.
Resumen rápido
camarones al tequila se prepara de forma más cómoda cuando tienes camarones 1 copa de tequila, perejil, ajo 1 chorro de aceite de oliva y limón listos y sigues cada paso en orden. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Qué necesitas para preparar camarones al tequila
Para preparar camarones al tequila, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 6 unidades de Camarones 1 copa de Tequila
- 1 cucharadita de Perejil
- 1 diente de Ajo 1 chorro de Aceite de oliva
- 1 unidad de Limón
- 1 pizca de Pimienta
- 1 pizca de Sal
Instrucciones
Sigue estos pasos para que camarones al tequila quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Antes de realizar esta receta mexicana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
- Para saltear los camarones, en una sartén con aceite de oliva, agregar los camarones previamente salpimentados y cocinar durante 3 minutos.
- Agregar el ajo finamente picado y saltear durante unos dos minutos más. Agregar unas gotas de limón sobre los camarones.
- Añadir el tequila y revolver un poco. Cocinar a fuego lento hasta que el alcohol haya evaporado por completo. Para esta receta te recomendamos utilizar el tequila tradicional de color dorado.
- Servir los camarones al tequila y espolvorea con perejil finamente picado.Recuerda acompañar con pan tostado o con tortillas de maíz.Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Consejos para preparar camarones al tequila
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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