Camarones en Chipotle y Media Crema

La receta de camarones en chipotle y media crema queda más útil cuando la información está bien separada. Esta versión evita que los ingredientes se mezclen con la introducción o con las instrucciones.

Lee la receta completa, organiza tu espacio de trabajo y cocina siguiendo cada paso en orden.

Ingredientes de camarones en chipotle y media crema

Para preparar camarones en chipotle y media crema, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 2 libras de camarones (no congelados)
• 1/
• 2 barra de mantequilla
• 3 latas de
• media crema nestleChipotles al gustoPolvo de Pollo Knor Suiza (powder chicken buillion)

Cómo preparar camarones en chipotle y media crema

Sigue estos pasos para que camarones en chipotle y media crema quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Se lavan los camarones y se pelan. Poner en un coladro y dejar que se escurran.
2. En la licuadora echar las medias cremas, chipotles (al gusto), y el polvo de Knor Suiza (al gusto, cuidado que no quede muy salado).
3. Licuar hasta que todo quede bien batido.
4. A fuego lento caliente la olla y agregue la mantequilla. Cuande esta se derrita, añada los camarones.
5. Cuando se empiezen a poner rosas, añada la mezcla de la media crema. Revuelva constantemente hasta que el camaron este listo.
6. Yo lo sirvo encima de arroz blanco y lo acompaño con una ensalada verde. Delicioso!

Consejos para preparar camarones en chipotle y media crema

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Más preparaciones caseras

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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