Carne deliciosa

Con esta receta de carne deliciosa, tendrás los ingredientes separados de la preparación para seguir todo con más calma. Es una opción práctica para cocinar en casa sin mezclar pasos, cantidades ni consejos.

Usa esta versión como base y adapta los condimentos o acompañamientos según lo que tengas disponible.

Ingredientes para carne deliciosa

Para preparar carne deliciosa, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 kilo de carne de ternera en trozos
• 100 gramos de cebolla1 jugo de naranja, un chorrito
• 2 cucharadas de maizena
• 1 cucharadita de mantequilla
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 pizca de pimienta
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de salsa soja
• 100 gramos de zanahoria

Instrucciones

Sigue estos pasos para que carne deliciosa quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Sofreír los vegetales, primero la cebolla, el pimentón, luego la carne, se agrega la salsa soya, la sal y la pimienta y se dejan sofreír unos 2 minutos.
2. Se agregan la zanahoria y el jugo de naranja, se tapa y se deja cocinar.
3. Se puede agregar un poquito de agua.
4. Cuando falten 5 minutos para terminar la cocción se disuelve la maicena en una taza de agua y se agrega, se deja unos 3 minutos y se apaga.

Consejos para preparar carne deliciosa

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Recetas que pueden interesarte

Si buscas más opciones, estas recetas también pueden interesarte.

• Choclo frito con carne
• Tacos de carne al vino tinto
• Chili con carne
• Carne de res en salsa verde con papas