Chocoflan con queso philadelphia
Si buscas una guía práctica para chocoflan con queso philadelphia, esta versión reúne lo necesario en un formato claro. Primero verás los ingredientes y luego la preparación completa.
Revisa los consejos finales para adaptar la receta a tu cocina, a tus ingredientes disponibles o al momento de servir.
Resumen rápido
Para hacer chocoflan con queso philadelphia, revisa primero queso crema, leche condensada, esencia de vainilla y leche evaporada y sigue la preparación en orden. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para chocoflan con queso philadelphia
Para preparar chocoflan con queso philadelphia, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 95 gramos de Queso crema
- 150 mililitros de Leche condensada
- ½ cucharadita de Esencia de vainilla
- 100 mililitros de Leche evaporada
- 2 unidades de Huevo
- 1 paquete de Mezcla para bizcocho de chocolate
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que chocoflan con queso philadelphia quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Alistar todos los ingredientes del chocoflan de queso Philadelphia, incluyendo la mezcla lista para tortas siguiendo las instrucciones del fabricante.
- En un procesador de alimentos pondremos los huevos, la leche evaporada, la vainilla, la leche condensada y el queso crema, y lo procesamos todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
- A continuación, enharinamos un molde de 24 cm de diámetro aproximadamente o el que queramos utilizar para la receta de chocoflan casero.
- Seguidamente vertemos la mezcla para tortas hasta la mitad del molde.
- Y sobre la mezcla para tortas pondremos lo que hemos preparado en el procesador de alimentos procurando vaciarla en el centro y sin parar de manera uniforme.
- Lleva el molde del chocoflan o pastel imposible al horno en baño de María a 180º C. Antes de retirarlo del horno, insertaremos un palillo para verificar que esté totalmente cocido. Luego de 25 minutos de cocción este será nuestro resultado.
- Dejamos enfriar por unas 2 horas, desmoldamos y ¡a disfrutar! Puedes decorar el chocoflan con queso philadelphia con una salsa de chocolate, nata montada o mermelada de cerezas si lo deseas.
Consejos para preparar chocoflan con queso philadelphia
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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