Cóctel de camarones cubano
Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.
Una buena receta de cóctel de camarones cubano necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.
Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.
Resumen rápido
Si vas a cocinar cóctel de camarones cubano, empieza revisando camarones precocidos, mayonesa, salsa de tomate o ketchup y aceite de oliva y continúa con las instrucciones paso a paso. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Qué necesitas para preparar cóctel de camarones cubano
Para preparar cóctel de camarones cubano, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 kilogramo de Camarones precocidos
- 1 taza de Mayonesa
- 1 taza de Salsa de tomate o ketchup
- 1 cucharadita de Aceite de oliva
- 1 Limón grande
- 1 Cebolla blanca
- 1 cucharadita de Salsa picante 1 manojo de Lechuga 1 copa de Vino blanco
- 1 cucharadita de Orégano seco
Cómo preparar cóctel de camarones cubano
Sigue estos pasos para que cóctel de camarones cubano quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lo primero que debes hacer para comenzar a realizar la receta cubana es alistar los ingredientes.
- Recuerda que debes precocer en agua hirviendo los camarones durante unos 5 minutos como máximo para que estos no se pasen de cocción. Una vez se realice este proceso, añade los camarones a un tazón de plástico hondo con el zumo del limón y el aceite de oliva.
- En un tazón hondo aparte agrega la mayonesa, el ketchup y la salsa picante. Recuerda que el grado de picante depende del gusto de cada uno, así que puedes agregar más o menos de lo que indica la receta. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes. Añade el vino blanco también.
- Agrega la cebolla blanca finamente picada, la pasta de ajo, sal y pimienta negra al gusto. Mezcla hasta integrar y rectifica sabor, si lo deseas puedes añadir más cebolla.
- Agrega la salsa picante de tomate y mayonesa al recipiente donde tienes los camarones e incorpora, también, el orégano. Prueba el cóctel de camarones, rectifica sabor y, si deseas, añade algún ingrediente más a tu gusto.
- Sirve el cóctel de camarones cubano bien frío y sobre una cama de hojas de lechuga. Si quieres, puedes acompañar este delicioso entrante con galletas de soda o crackers.Si te ha gustado esta receta de Cuba visita el mojito de coco, ¡combina a la perfección con el cóctel de camarones! Recuerda que puedes compartir el resultado final de tu receta y comentar si tienes alguna inquietud. ¡Disfruta!
Consejos para preparar cóctel de camarones cubano
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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