Crema de calabaza y jamón serrano
Esta guía para crema de calabaza y jamón serrano mantiene la receta práctica y directa, con una introducción breve, ingredientes claros y pasos fáciles de seguir. Es ideal para cocinar en casa sin perder tiempo.
Lee la preparación completa antes de empezar para saber cuándo añadir cada ingrediente y cómo terminar el plato.
Resumen rápido
crema de calabaza y jamón serrano se entiende mejor con un resumen claro: calabaza, cebolla, mantequilla y crema de leche2 quesitos, preparación ordenada y consejos para servir. Es ideal para servir caliente como entrada, comida reconfortante o plato casero.
Ingredientes para crema de calabaza y jamón serrano
Para preparar crema de calabaza y jamón serrano, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1/
- 2 Calabaza
- 1 cebolla
- 10 gr de mantequilla
- 200 ml de crema de leche2 quesitos
- Sal
Instrucciones
Sigue estos pasos para que crema de calabaza y jamón serrano quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Se corta la calabaza a trocitos sinpiel,y la cebolla,se pone a hervir con agua.
- Una vez bién hervido todo que quede bién blandita la calabaza,se quita la mitad del agua,se le agrega la sal,la mantequilla,los quesitos y la crema de leche.
- Se liqua todo con la batidora hasta quedar una crema ligera y suave.
- Se le puede agregar taquitos de jamón serrano o tropezones de pan frito.
Consejos para preparar crema de calabaza y jamón serrano
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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