Cubos de merluza salteados en oregano seco

Con esta guía de cubos de merluza salteados en oregano seco, la receta queda lista para cocinar sin tener que separar el texto manualmente. Todo está organizado para seguirlo con facilidad.

Revisa cada paso antes de comenzar y usa los consejos para ajustar el plato a tu gusto.

Qué necesitas para preparar cubos de merluza salteados en oregano seco

Para preparar cubos de merluza salteados en oregano seco, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 4 filetes de merluza.-
• 2 cucharadas de margarina.-
• 1 cucharada de oregano seco.- sal.- pimienta

Preparación

Sigue estos pasos para que cubos de merluza salteados en oregano seco quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Prealistar todos los ingredientes.
2. Cortar los filetes de merluza en cubos medianos.
3. En un sarten mediano derretir la margarina.
4. Cuando se haya derretido la margarina, adicionar los cubos de merluza, sal y pimienta.
5. Una vez dorados los cubos, antes de retirar del fuego adicionar el oregano.- Servir.

Consejos para preparar cubos de merluza salteados en oregano seco

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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