Deliciosa Sopa de jamón
Preparación en español con ingredientes ordenados y pasos fáciles de seguir.
Esta deliciosa sopa de jamón se puede preparar con más seguridad cuando las cantidades y los pasos están bien separados. La receta queda lista para revisar antes de cocinar.
Empieza por la lista de ingredientes y continúa con la preparación para evitar saltarte detalles importantes.
Resumen rápido
Con esta receta de deliciosa sopa de jamón, puedes revisar rápidamente fideos finos, huevo cocido, zanahoria picada y ajo antes de pasar a la preparación. Es ideal para servir caliente como entrada, comida reconfortante o plato casero.
Qué necesitas para preparar deliciosa sopa de jamón
Para preparar deliciosa sopa de jamón, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 75 g de fideos finos
- 1 huevo cocido
- 1 zanahoria picada
- 1 diente de ajo
- 150 g de jamón picado en daditos
- 1 tomate pequeñoaguasalaceite
Cómo preparar deliciosa sopa de jamón
Sigue estos pasos para que deliciosa sopa de jamón quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En una cacerola con un chorrito de aceite, rehogar el ajo troceado, incorporar la zanahoria muy picadita, el tomate pelado, despepitado y bien picado y el jamón, rehogar unos minutos más.
- A continuación cubrir con agua, echar un poquito de sal y dejar cocer como unos 20 minutos aproximadamente.
- Agregar los fideos y el huevo cocido picado y cocer 2 minutos más, retirar y servir.
Consejos para preparar deliciosa sopa de jamón
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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