Ensalada americana de col
Receta clara con lista de ingredientes y pasos bien separados.
La idea de esta receta de ensalada americana de col es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.
Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.
Resumen rápido
Con col morada, zanahoria, mayonesa y vinagre de vino blanco, esta versión de ensalada americana de col mantiene una preparación casera fácil de leer y de cocinar. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes de ensalada americana de col
Para preparar ensalada americana de col, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 120 gramos de Col morada
- 1 unidad de Zanahoria
- 100 gramos de Mayonesa
- 60 mililitros de Vinagre de vino blanco
- 1 cucharada sopera de Semillas de mostaza
- 1 cucharadita de Azúcar
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
Cómo preparar ensalada americana de col
Sigue estos pasos para que ensalada americana de col quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Antes de realizar esta receta americana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
- En una sartén a fuego medio, añadir las semillas de mostaza y saltear durante un minuto, esto con el fin de activar su sabor. Reservar cuando esté listo.
- Aparte, en un bol mezclar muy bien hasta obtener una mezcla homogénea la mayonesa, el vinagre de vino blanco, el azúcar, sal y pimienta.
- Para seguir la preparación de la ensalada americana, en un bol añadir la col cortada en tiras delgadas, la zanahoria rallada, agregar la mezcla de mayonesa y mezclar muy bien. Rectificar sabor con sal y pimienta.
- Finalmente servir la ensalada de col americana y espolvorear cebollín finamente picado y las semillas de mostaza. Esta ensalada usualmente se utiliza como acompañamiento de costillas de cerdo BBQ. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Consejos para preparar ensalada americana de col
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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