Ensalada de espinacas y fresas con yogur
Esta ensalada de espinacas y fresas con yogur está presentada con una estructura sencilla para que sea fácil de leer en el móvil o en la cocina. La receta separa ingredientes, pasos y consejos.
Ten los ingredientes a mano, sigue la preparación y termina revisando el punto final antes de servir.
Resumen rápido
Este resumen de ensalada de espinacas y fresas con yogur te ayuda a identificar manojo de brotes de espinacas, fresas, nueces 1 yogur natural y ralladura de limón, entender el método y cocinar con más orden. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes de ensalada de espinacas y fresas con yogur
Para preparar ensalada de espinacas y fresas con yogur, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 manojo de brotes de espinacas
- 200 gramos de fresas
- 100 gramos de nueces 1 yogur natural
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharada sopera de aceite
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 2 hojas de menta fresca
Cómo preparar ensalada de espinacas y fresas con yogur
Sigue estos pasos para que ensalada de espinacas y fresas con yogur quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para preparar el aderezo de yogur, mezcla el aceite con una pizca de sal y pimienta, añade la ralladura de limón y las hojas de menta picadas en pedacitos muy finos. Mezcla hasta integrar y reserva en frío.
- Lava las fresas, desecha la parte superior y córtalas en rodajas.
- Para preparar la ensalada de brotes de espinacas y fresas, coloca los ingredientes en platos individuales. Comienza con una base de espinacas, pon encima las fresas y reparte las nueces picadas.- Truco: Para que la presentación quede más firme, puedes utilizar un molde o un aro de emplatado.
- Adereza la ensalada de espinacas y fresas con la salsa de yogur, revuelve los ingredientes si deseas y ¡buen provecho!
Consejos para preparar ensalada de espinacas y fresas con yogur
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más recetas con este estilo
Estas ideas te ayudan a encontrar más opciones para cocinar en casa.
- Ensalada de pasta con salsa de yogur
- Ensalada de langostinos y fresas
- Ensalada de pasta con pollo y verduras
- Ensalada de pasta integral con verduras
