Ensalada de frutas con salsa de yogur
Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.
Esta receta de ensalada de frutas con salsa de yogur está pensada para lectores que quieren cocinar sin perderse entre párrafos largos. La lista de ingredientes y la preparación aparecen bien separadas.
Empieza por revisar la cantidad de cada ingrediente y luego sigue los pasos con atención.
Resumen rápido
Para hacer ensalada de frutas con salsa de yogur, revisa primero piña, melón, fresas y uvas blancas y sigue la preparación en orden. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes para ensalada de frutas con salsa de yogur
Para preparar ensalada de frutas con salsa de yogur, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 unidad de Piña
- 1 unidad de Melón
- 300 gramos de Fresas
- 300 gramos de Uvas blancas
- 1 vaso pequeño de Zumo de limón
- 3 unidades de Mango
- 3 cucharadas soperas de Azúcar Salsa de Yogur
- 2 unidades de Yogur natura (250 gramos)
- 1 lata de Jugo concentrado de parchita o maracuyá
- ½ lámina de Leche condensada
Instrucciones
Sigue estos pasos para que ensalada de frutas con salsa de yogur quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso será lavar, pelar y picar todas las frutas (menos la parchita) en trozos del mismo tamaño. Colocarlas en una dulcera de vidrio y mezclar bien para que se reparta la fruta de forma uniforme.
- Mezclar el zumo de limón con el azúcar hasta que ésta se disuelva y añadir este líquido al bol con las frutas. Tapar con papel transparente. Reservar en la nevera.
- Para hacer la salsa de yogur sólo debes mezclar todos los ingredientes en la batidora y vaciar el contenido en una salsera.
- Disfruta de esta deliciosa ensalada de frutas con yogur durante el desayuno o como postre. Recuerda servir la salsa aparte para que cada comensal se sirva al gusto.
Consejos para preparar ensalada de frutas con salsa de yogur
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas que vale la pena probar
Estas recetas pueden complementar muy bien una comida inspirada en ensalada de frutas con salsa de yogur.
