Ensalada de remolachas asadas
La idea de esta receta de ensalada de remolachas asadas es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.
Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.
Resumen rápido
Esta receta de ensalada de remolachas asadas reúne remolacha, zumo de naranja, sal y pimienta negra molida en una preparación clara y fácil de seguir. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes para ensalada de remolachas asadas
Para preparar ensalada de remolachas asadas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 350 gramos de Remolacha
- 2 cucharadas soperas de Zumo de naranja
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta negra molida
- 1 cucharada postre de Vinagre
- 1 pizca de Orégano
- 1 cucharadita de Mostaza
Cómo preparar ensalada de remolachas asadas
Sigue estos pasos para que ensalada de remolachas asadas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En primer lugar reunimos todos los ingredientes para preparar la ensalada de remolachas asadas.
- Envolvemos cada remolacha con papel de aluminio y las introducimos en el horno a 170ºC durante 1 hora y media aproximadamente.
- Cuando estén cocidas, retiramos el papel de aluminio y quitamos la piel de las remolachas con ayuda de una servilleta de papel.
- Cortamos las remolachas en rodajas y las disponemos en una ensaladera.
- Preparamos el aliño: mezclamos el zumo de naranja, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta.
- Aderezamos la ensalada de remolachas asadas y servimos con cualquier plato de pavo como el pavo al horno o el pollo relleno de ciruelas y nueces. Esta ensalada sin duda te ayudará a preparar la cena de Acción de Gracias o si prefieres la cena de Navidad.
Consejos para preparar ensalada de remolachas asadas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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