Flan de café y caramelo
Receta casera organizada para cocinar con más facilidad y evitar confusiones entre secciones.
Una receta como flan de café y caramelo funciona mejor cuando cada sección cumple su función. Por eso esta versión presenta la introducción, los ingredientes y los pasos de forma limpia.
Puedes preparar la receta tal como está o hacer pequeños ajustes manteniendo el orden de la preparación.
Resumen rápido
Esta receta casera de flan de café y caramelo usa l. de leche, azucar y sobres de nescafe caramelo y mantiene la preparación en un formato fácil de seguir. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes de flan de café y caramelo
Para preparar flan de café y caramelo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1/
- 2l. de leche
- 5 cucharadas de azucar
- 2 sobres de nescafe caramelo
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que flan de café y caramelo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Se mezcla el huevo con el azucar. Se mezcla el cafe con un poco de leche. Se mezcla con la leche y la masa anterior.
- Cuando se mezcla todo, se cuela. Al echar a la flanera caramelizada, se mete al horno 1/2 hora al baño maria a 180º. Luego se deja enfriar.
Consejos para preparar flan de café y caramelo
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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