Flan de manzana con leche condensada

Si quieres hacer flan de manzana con leche condensada de forma casera, esta versión te da una guía organizada y fácil de seguir. Los ingredientes están claros y las instrucciones van en orden.
Lee primero toda la receta y luego prepara el plato sin mezclar cantidades, pasos ni consejos.
Resumen rápido
Para hacer flan de manzana con leche condensada, revisa primero bote de leche condensada (370 g), manzanas, huevos y azúcar para caramelizar el molde y sigue la preparación en orden. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para flan de manzana con leche condensada
Para preparar flan de manzana con leche condensada, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 bote de Leche condensada (370 g)
- 750 gramos de Manzanas
- 5 Huevos
- 2 cucharadas soperas de Azúcar para caramelizar el molde
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que flan de manzana con leche condensada quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Precalentamos el horno a 180 grados.
- Ponemos en un cazo las manzanas peladas y cortadas en trozos con un poco de agua y las cocemos durante 15 minutos, las apartamos y las escurrimos. Luego, aplastamos las manzanas cocidas con un tenedor y las mezclamos con la leche condensada y los huevos batidos.
- Vertemos la masa del flan de manzana y leche condensada en una flanera caramelizada con el azúcar. Si quieres, puedes hacer el flan de manzana con leche condensada La Lechera o emplear cualquier otra marca.
- Cocemos el flan al horno al baño María hasta que esté cuajado, durante aproximadamente
- 50 minutos. Dejamos enfriar y lo desmoldamos para servirlo decorado con gajos de manzana. Como ves, este flan de manzana y leche condensada es muy fácil de hacer, está delicioso y representa una forma excelente de lograr que los más pequeños consuman fruta. Si quieres, puedes acompañarlo con nata montada, una bola de helado de vainilla, o el sabor que más te guste. Más recetas sencillas y rápidas como esta en mi blog La cocina de Catina, ¡te espero!
Consejos para preparar flan de manzana con leche condensada
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras recetas recomendadas
Estas alternativas pueden ayudarte a encontrar nuevos sabores para la mesa.