Galletas con nueces

Esta guía de galletas con nueces mantiene la receta limpia, casera y fácil de seguir. Es útil cuando necesitas ver rápidamente qué lleva y cómo se prepara.

Reúne los ingredientes antes de comenzar y mantén el orden de los pasos para lograr un buen resultado.

Qué necesitas para preparar galletas con nueces

Para preparar galletas con nueces, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 2 tazas de Harina (280 gramos)
• ¼ barra de Mantequilla
• ½ taza de Azúcar (100 gramos)
• 1 taza de Nueces picadas
• ½ cucharadita de Polvo royal
• 2 unidades de Yema de huevo

Cómo hacer galletas con nueces paso a paso

Sigue estos pasos para que galletas con nueces quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Se cierne la harina con el royal se hace una fuente en la cual se pone las yemas de huevo, la mantequilla en trocitos el azúcar y se incorpora con las manos sin amasar.
2. Se le aumenta las nueces picadas y se forman bolitas del tamaño de una nuez con un tenedor se aplastan y se ponen en una charola sin engrasar y se hornean por 15 o 20 minutos, al enfriar se espolvorean de azúcar glass.

Consejos para preparar galletas con nueces

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Recetas que vale la pena probar

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