Galletitas fáciles

Esta guía de galletitas fáciles mantiene la receta limpia, casera y fácil de seguir. Es útil cuando necesitas ver rápidamente qué lleva y cómo se prepara.

Reúne los ingredientes antes de comenzar y mantén el orden de los pasos para lograr un buen resultado.

Qué necesitas para preparar galletitas fáciles

Para preparar galletitas fáciles, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 100 grs de azúcar impalpable
• 200 grs de margarina o manteca
• 2 yemas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla o limónColorante vegetal amarillo
• 300 grs de harina

Instrucciones

Sigue estos pasos para que galletitas fáciles quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Batir el azúcar impalpable con la margarina.
2. Agregar las 2 yemas y perfumar con 1 cucharadita de esencia de vainilla o de limón.
3. Colorear con una gotas de colorante vegetal amarillo.
4. Incorporar de a poco la harina.
5. Unir la masa con movimientos suaves y dejar descansar envuelta en papel manteca en la heladera o en una bolsita de nylon, durante una hora.
6. Estirar la masa cortar con cortantes de diferentes formas y colocar en placa enmantecada en horno caliente por 12 minutos.
7. Les va a encantar.

Consejos para preparar galletitas fáciles

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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