Gofres veganos sin plátano
Receta en español con pasos organizados y consejos para casa.
Si quieres preparar gofres veganos sin plátano sin confundirte entre ingredientes e instrucciones, esta receta te deja cada parte en su lugar. La preparación queda más clara y fácil de seguir.
Organiza primero los ingredientes, lee los pasos completos y luego cocina con calma para mantener un buen resultado.
Resumen rápido
gofres veganos sin plátano combina una lista clara de ingredientes, como harina de trigo (280 gramos), leche de soja, azúcar moreno (45 gramos) y canela, con pasos pensados para cocinar en casa. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar gofres veganos sin plátano
Para preparar gofres veganos sin plátano, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 tazas de harina de trigo (280 gramos)
- 2 tazas de leche de soja
- ¼ taza de azúcar moreno (45 gramos)
- 1 cucharada sopera de canela
- 1 pizca de sal
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 4 cucharadas soperas de aceite vegetal 2 manzanas pequeñas
Preparación
Sigue estos pasos para que gofres veganos sin plátano quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En un bol mezcla todos los ingredientes secos: la harina, la levadura, la sal, el azúcar y la canela.
- Añade el aceite y la leche vegetal al bol y mezcla bien para que se integren todos los ingredientes.
- Pela y corta en trocitos pequeños las manzanas y añádelas a la masa de los waffles veganos.
- Engrasa la gofrera y caliéntala. Vierte porciones de masa y cocina los gofres de manzana hasta que se doren. Repite hasta terminar la masa.
- Sirve tus gofres veganos sin plátano de manzana y canela con tu guarnición favorita. Si entras en mi blog Vegspiration encontrarás otras muchas más recetas veganas para desayunar o comer cuando gustes pero, también puedes echarle un vistazo a mi receta de gofres belgas veganos o gofres de pizza veganos que aquí te muestro.
Consejos para preparar gofres veganos sin plátano
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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