Lomito al champiñon

Esta lomito al champiñon está presentada con una estructura sencilla para que sea fácil de leer en el móvil o en la cocina. La receta separa ingredientes, pasos y consejos.

Ten los ingredientes a mano, sigue la preparación y termina revisando el punto final antes de servir.

Qué necesitas para preparar lomito al champiñon

Para preparar lomito al champiñon, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 sobre crema esparrago (magui)
• 1 lata de champiñones
• 1 kilo de lomito de res
• 4 tazas de agua
• 1 lata de crema de leche
• 3 cucharadas de pimientaMantequilla necesaria para freir
• Sal al gusto

Cómo hacer lomito al champiñon paso a paso

Sigue estos pasos para que lomito al champiñon quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Poner en una cacerola el agua y el sobre de crema de esparragos mesclar bien, poner a fuego lento.
2. Luego cortar la carne del lomito en bistet pequeños condimentar con sal y bastante pimienta, después sofreir la carne en mantequilla.
3. Después cortar los champiñones en rodajas pequeñas luego se lo agrega a la crema, dejar hervir unos 5 minutos por ultimo agregar la crema al gusto retirar del fuego y acompañar con pan al horno con ajo y perejil.

Consejos para preparar lomito al champiñon

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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