Macarrones con atún y tomate

Con esta receta de macarrones con atún y tomate, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.

Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.

Ingredientes de macarrones con atún y tomate

Para preparar macarrones con atún y tomate, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 200 gramos de macarrones
• 2 latas de atún 1 trozo de cebolla 1 bote de tomate frito
• 1 pizca de sal 1 chorro de aceite de oliva
• 1 pizca de sal

Instrucciones

Sigue estos pasos para que macarrones con atún y tomate quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Ponemos una olla con abundante agua y sal, y cocemos los macarrones.
2. Preparamos la salsa mientras se cuecen los macarrones. Para ello, en una sartén ponemos un chorro de aceite, picamos la cebolla y la ponemos a sofreír. Cuando esté pochada, añadimos el tomate frito, lo mezclamos bien y lo trituramos. Nosotros hemos utilizado tomate frito, pero también se puede preparar la salas con dos o tres tomates escalfados para retirar la piel y triturados o bien picados.
3. Una vez está triturado el tomate y la cebolla, añadimos las dos latas de atún y mezclamos. Nosotros hemos preparado la receta de macarrones con atún y tomate de esta forma, pero lo cierto es que también se pueden agregar otros ingredientes, como puerro, pimiento rojo, etc.
4. Cuando estén los macarrones cocidos, los escurrimos bien.
5. Ponemos los macarrones en una fuente y añadimos toda la salsa de tomate y atún.
6. Mezclamos bien y ya tenemos la receta lista para comer.
7. Los macarrones con tomate y atún están deliciosos y, como has podido comprobar, son muy fáciles de hacer. Se trata de un plato ideal para los niños, ya que suele gustarles mucho, aunque también es perfecto para los adultos. Si te ha gustado este plato de pasta con atún y tomate, te animo a visitar mi blog, Cocinando con Montse, para descubrir más recetas.

Consejos para preparar macarrones con atún y tomate

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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