Macarrones con queso estilo americano
Con esta receta de macarrones con queso estilo americano, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.
Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.
Resumen rápido
El punto fuerte de macarrones con queso estilo americano es su estructura clara: ingredientes como macarrones pequeños, harina de trigo, mantequilla y leche, pasos en orden y consejos finales. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Ingredientes de macarrones con queso estilo americano
Para preparar macarrones con queso estilo americano, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 gramos de Macarrones pequeños
- 1 cucharada sopera de Harina de trigo
- 1 cucharada sopera de Mantequilla
- 150 mililitros de Leche
- 1 cucharada sopera de Mostaza
- 150 gramos de Queso cheddar
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
Cómo preparar macarrones con queso estilo americano
Sigue estos pasos para que macarrones con queso estilo americano quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Antes de realizar esta receta de macarrones americanos, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
- En una sartén derrite la mantequilla, añade la harina y cocina a fuego bajo durante 3 minutos, revolviendo constantemente. Transcurrido este tiempo añade la cucharada de mostaza y mezcla.
- Agrega la leche de a poco y mezcla hasta obtener una consistencia cremosa, cocina durante 5 minutos la salsa, rectifica sabor con sal y pimienta.
- Finalmente añade el queso cheddar rallado (reserva un poco para gratinar), mezcla hasta que el queso este completamente derretido.
- Cocina los macarrones en agua hirviendo con sal durante 7 minutos, hasta que estén al dente. Luego, escúrrelos y resérvalos.
- Mezcla la salsa con los macarrones, llévalos a un recipiente y espolvorea con el resto del queso cheddar, hornea los macarrones con queso hasta que el queso esté un poco dorado.
- Servir y disfrutar estos deliciosos macarrones con queso al estilo americano, estas pastas son ideales para consumir a la hora del almuerzo. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Consejos para preparar macarrones con queso estilo americano
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas para variar el menú
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