Marquesa de chocolate con ron
La preparación de marquesa de chocolate con ron se vuelve más sencilla cuando cada dato está en el lugar correcto. Esta receta mantiene las cantidades, pasos y recomendaciones separados.
Cocina con atención a los detalles y ajusta el sabor solo al final para no excederte.
Resumen rápido
Con azúcar (200 gramos), leche condensada, margarina sin sal y almendras 1 tableta de chocolate de taza, esta receta de marquesa de chocolate con ron ofrece una preparación práctica y bien separada por secciones. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de marquesa de chocolate con ron
Para preparar marquesa de chocolate con ron, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 taza de Azúcar (200 gramos)
- 1 lámina de Leche condensada
- 150 gramos de Margarina sin sal
- 100 gramos de Almendras 1 tableta de Chocolate de taza
- 2 paquetes de Galletas María (400 gramos)
- 1 taza de Azúcar glas
- 1 vaso pequeño de Ron
- 4 cucharadas soperas de Ron
- 8 unidades de Huevo
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que marquesa de chocolate con ron quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Batir la mantequilla a punto de crema, luego mezclar con la el azúcar glas y añadir solo la yema de los huevos.
- Remojar las plantillas o galletas María en ron, remojar ligeramente no dejar mucho tiempo para que no se ablanden demasiado.
- El chocolate se disuelve en 4 cucharadas de leche caliente, se le añade la leche condensada y se une con la mezcla anterior.
- Previamente se pone la taza de azúcar en el sartén hasta que se dore, luego se añade agua, se espera a que se seque, y se pica en pedacitos el caramelo.
- Se coloca una capa de galletas, encima crema y nueces en camadas, terminando con crema, almendras y los trozos de caramelo, que además se puede agregar a la mezcla.
- Llevar la marquesa de chocolate a la nevera y esperar que cuaje, dejar preferiblemente de un día para otro.
Consejos para preparar marquesa de chocolate con ron
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras recetas que puedes probar
Si buscas más ideas con marquesa de chocolate con ron, estas recetas pueden ser una buena opción.
- Peras de San Juan al chocolate
- Plátanos al ron
- Tortitas de platano con chocolate
- Plátanos con crema de chocolate
