Masa para planchas
La receta de masa para planchas queda más útil cuando la información está bien separada. Esta versión evita que los ingredientes se mezclen con la introducción o con las instrucciones.
Lee la receta completa, organiza tu espacio de trabajo y cocina siguiendo cada paso en orden.
Resumen rápido
Con harina y vinagre, esta receta de masa para planchas ofrece una preparación práctica y bien separada por secciones. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para masa para planchas
Para preparar masa para planchas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 6 cucharadas de aceite
- 500 ccs de agua
- 300 gramos de harina
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas de vinagre
Cómo hacer masa para planchas paso a paso
Sigue estos pasos para que masa para planchas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Mezclar la harina, el aceite y la sal.
- Mezclar muy bien.
- Añadir el vinagre y el agua, poco a poco.
- Amasar bien y dejar reposar durante dos horas.
- Sobre la mesa, echando la harina, se estira la masa y se le da forma.
Consejos para preparar masa para planchas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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