Muffins con huevo y queso

Con esta receta de muffins con huevo y queso, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.

Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.

Ingredientes de muffins con huevo y queso

Para preparar muffins con huevo y queso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 5 unidades de muffins.5 tajadas de jamón de cerdo.5 tajadas de queso holandes
• 5 unidades de huevo.Queso crema
• 100 gramos de queso parmesano.Sal.Pimienta

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que muffins con huevo y queso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Prealistar los ingredientes.
2. Abrir cada uno de los muffins, adicionar queso crema y pimienta al gusto.
3. Adicionar las tajadas de queso a cada uno de los muffins llevar en una lata de horno a 80 grados centígrados hasta que el queso derrita.
4. Reservar.
5. Llevar un sartén a fuego medio con un poco de mantequilla, freír los huevos uno a uno con mucho cuidado ya que necesitamos que no se rompa la yema.
6. Reservar cada uno de los huevos.
7. Una vez gratinados los muffins adicionar una tajada de jamón de cerdo encima de cada uno de ellos.
8. Servir cada uno de los muffins adicionando uno de los huevos freídos, queso parmesano y si se quiere como algo adicional un poco de bacon encima.
9. Servir y disfrutar.

Consejos para preparar muffins con huevo y queso

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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