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Papas gratinadas con queso cheddar

ByCamila

Guía casera para cocinar con orden, sabor y pasos fáciles.

Esta receta de papas gratinadas con queso cheddar está pensada para lectores que quieren cocinar sin perderse entre párrafos largos. La lista de ingredientes y la preparación aparecen bien separadas.

Empieza por revisar la cantidad de cada ingrediente y luego sigue los pasos con atención.

Resumen rápido

papas gratinadas con queso cheddar se prepara de forma más cómoda cuando tienes papas, salsa bechamel, postre de y media crema listos y sigues cada paso en orden. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes de papas gratinadas con queso cheddar

Para preparar papas gratinadas con queso cheddar, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 600 gramos de Papas
  • 1 taza de Salsa bechamel
  • 2 cucharadas de postre de
  • Media crema
  • 1 unidad de Cebolla
  • 3 cucharadas soperas de Yogur natural
  • 3 cucharadas soperas de Mantequilla
  • 2 cucharaditas de Perejil picado
  • 150 gramos de Queso cheddar
  • 1 pizca de Sal, Pimienta y Nuez moscada

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que papas gratinadas con queso cheddar quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Lavar las papas con cepillo y cocerlas por 5 minutos. Dejar que templen, pelar y cortar en rodajas.
  2. Saltear las cebollas con la mantequilla y colocarlas en una fuente refractaria. Puedes cortarlas en rodajas o en plumas.
  3. Haz una crema mezclando la salsa bechamel, la media crema y el yogur natural. Condimenta con sal, pimienta y nuez moscada. Baña las patatas con esta salsa.
  4. Llevar la fuente con el preparado de patatas al horno, espolvorear perejil y queso cheddar y gratina por unos minutos.

Consejos para preparar papas gratinadas con queso cheddar

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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