Pay de queso con zarzamora

Aquí tienes una forma clara de preparar pay de queso con zarzamora con una estructura pensada para leer rápido y cocinar mejor. Cada sección ayuda a separar lo que necesitas de lo que debes hacer.

Sigue el orden de la receta y revisa las notas finales para mejorar el sabor, la textura o la presentación.

Ingredientes para pay de queso con zarzamora

Para preparar pay de queso con zarzamora, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• PARA LA COSTRA:30 galletas marias
• 1 barra de margarina derretida.PARA EL RELLENO:
• 1 lata de leche condensada
• 2 huevos
• 1 barra de mantequilla
• 3 cucharadas de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 225 g de queso doble crema.PARA LA CUBIERTA.crema chantilly.mermelada de zarzamora

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que pay de queso con zarzamora quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Muela las galletas y revuelva con la margarina derretida.
2. Distribuyala en un molde para pie, cubriendo piso y paredes.Ponga a refrigerar.
3. Licue la leche,los huevos,el queso,la barra de mantequilla,la cucharadita de polvo para hornear y la harina.
4. vierta esta mezcla sobre la pasta de galleta y hornee a 200ºcentigrados aproximadamente 35 minutos,ya frio adórnelo con la crema y la mermelada.

Consejos para preparar pay de queso con zarzamora

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Más preparaciones caseras

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