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Pizza de choclos

Pizza de choclos

Aquí encontrarás pizza de choclos organizada como una receta práctica para el día a día. La preparación está escrita para que puedas seguirla sin buscar datos en distintos lugares.

Los consejos finales te ayudan a adaptar la receta y a servirla con mejor resultado en casa.

Resumen rápido

Esta guía rápida de pizza de choclos reúne masa de pizza cocida, cebolla picada, fécula de maíz y choclo cremoso, instrucciones separadas y recomendaciones sencillas. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes para pizza de choclos

Para preparar pizza de choclos, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 unidad de Masa de pizza cocida
  • ½ unidad de Cebolla picada
  • 1 cucharada sopera de Fécula de maíz
  • 1 lata de Choclo cremoso
  • ½ taza de Leche (120 mililitros)
  • 1 unidad de Queso rallado
  • 1 cucharada sopera de Aceite
  • 1 unidad de Morrón
  • 10 rodajas de Queso mozarella en rodajas

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que pizza de choclos quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Cortar la pizza por el centro, como para rellenar.
  2. Freir en aceite la cebolla, espolvorear con la fécula, cocinar unos segundos, agregar el choclo y la leche.
  3. Cocinar unos minutos más, retirar, mezclar con abundante queso de rallar, el morrón y rellenar la pizza.
  4. Cubrir con las rodajas de queso y gratinar en horno caliente.
  5. Servir.

Consejos para preparar pizza de choclos

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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