Helado

Polos de fresa y yogur

Polos de fresa y yogur

Esta polos de fresa y yogur está presentada con una estructura sencilla para que sea fácil de leer en el móvil o en la cocina. La receta separa ingredientes, pasos y consejos.

Ten los ingredientes a mano, sigue la preparación y termina revisando el punto final antes de servir.

Resumen rápido

Esta receta casera de polos de fresa y yogur usa fresas 1 limón pequeño, yogur griego, miel y pepitas de chocolate negro y mantiene la preparación en un formato fácil de seguir. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes de polos de fresa y yogur

Para preparar polos de fresa y yogur, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 400 gramos de fresas 1 limón pequeño
  • 200 gramos de yogur griego
  • 50 gramos de miel
  • 50 gramos de pepitas de chocolate negro

Cómo preparar polos de fresa y yogur

Sigue estos pasos para que polos de fresa y yogur quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Primero vamos a poner en un bol las fresas lavadas, secadas y troceadas, junto con el zumo del limón colado, la miel y el yogur. Trituramos todo con la batidora.
  2. A continuación añadimos las pepitas de chocolate negro y removemos hasta que estén bien repartidas.
  3. Y por último, llenar los moldes deseados con la preparación de los polos cremosos de fresa y yogur griego. Meter en el congelador 1 hora, volver a sacar y poner en el centro el palo de madera. Volver a guardar en el congelador y reservar unas 6 horas o mejor de un día para otro.
  4. Para desmoldar los polos de fresa y yogur, lo mejor es mojar un poco el molde con agua y después tirar del palito para que salgan mejor.Si os ha gustado la receta, os invito a que veáis más ideas refrescantes en mi blog Cakes para ti.

Consejos para preparar polos de fresa y yogur

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras recetas del recetario

Si buscas más ideas con polos de fresa y yogur, estas recetas pueden ser una buena opción.