Puerco monchito

Esta guía de puerco monchito mantiene la receta limpia, casera y fácil de seguir. Es útil cuando necesitas ver rápidamente qué lleva y cómo se prepara.

Reúne los ingredientes antes de comenzar y mantén el orden de los pasos para lograr un buen resultado.

Ingredientes de puerco monchito

Para preparar puerco monchito, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1kg de puerco en trozo
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajouna pisca de laurelsalesto es para el cocimiento de la carne:
• 3 cebollas medianas
• 3 tomates grandes
• 2 dientes de ajo
• 6 chiles poblanosconsome
• una pisca

Cómo preparar puerco monchito

Sigue estos pasos para que puerco monchito quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Pones a cocer el puerco con la cebolla ,ajo.laurel,y sal.
2. Mientras se coce esto alrededor de 45 min.
3. Picas la cebolla en 1/4 de luna al igual que los poblanos,el tomate en cuadro chico y el ajo finito lo soofries en una sarten honda con poco acite cuando ya esta lista le biertes la carne y le agregas caldo con lo que la cociste la carne por ultimo le agregas una pisca de consome.
4. Cuando ya esta lista la carne la picas en trozos de 1/2 pulgada y listo.

Consejos para preparar puerco monchito

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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