Puré de pescado fácil
Esta versión de puré de pescado fácil conserva una preparación casera, pero con una estructura más limpia. El objetivo es que puedas cocinar leyendo cada sección con facilidad.
Si cambias algún ingrediente, mantén el equilibrio de sabores y revisa el resultado antes de servir.
Resumen rápido
puré de pescado fácil se prepara con receta para cinco personas y patatas para puré y una explicación paso a paso pensada para cocinar en casa. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Qué necesitas para preparar puré de pescado fácil
Para preparar puré de pescado fácil, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- Receta para cinco personas:
- 300 gramos de Merluza (pueden utilizar cualquier otro pescado)
- 150 gramos de patatas para puré
- 50 gramos de cebollin o ciboulette.Pasta de ajo.Sal.Pimienta
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que puré de pescado fácil quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a realizar nuestra receta de puré de pescado, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
- Llevar un sartén a fuego medio con un poco de aceite, agregar nuestros fileets de merluza con un poco de ajo, sal y pimienta al gusto.
- Pelar y cortar nuestras patatas en cuadros como se muestra en la foto, llevarlos a una olla con abundante agua y cocinar hasta que estén blandas para puré.
- Una vez estén cocinadas nuestras materias primas de la receta de puré de pescado, adicionar en un bowl el pescado y las patatas.Procesar hasta integrar bien los ingredientes.
- Adicionar el ciboulette picado finamente y mezclar muy bien.
- Servir nuestro puré de pescado como un plato principal acompañando de cualquier tipo de ensalada fresca que usted desee.Si deseas mas recetas de pescado y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.
Consejos para preparar puré de pescado fácil
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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