Sorbete de naranja refrescante

Esta sorbete de naranja refrescante se puede preparar con más seguridad cuando las cantidades y los pasos están bien separados. La receta queda lista para revisar antes de cocinar.

Empieza por la lista de ingredientes y continúa con la preparación para evitar saltarte detalles importantes.

Ingredientes de sorbete de naranja refrescante

Para preparar sorbete de naranja refrescante, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 taza de Splenda Granulado
• 2 kilos de naranja, su jugo4 claras de huevo

Instrucciones

Sigue estos pasos para que sorbete de naranja refrescante quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Mezcla el jugo de naranja con el SPLENDA Granulado.
2. Bate las claras a punto de nieve envuelve en el jugo de naranja. Vierte dentro de un recipiente y mete al congelador.
3. Por cuatro veces mientras se congela, raspa con un batidor o tenedor, mezclando de manera que se forme un raspado.
4. Mete al congelador 4 vasos chicos, y divide el raspado entre ellos.
5. Si lo deseas, agrega al servir salsa chamoy líquida.

Consejos para preparar sorbete de naranja refrescante

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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