Tarta de bananas
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Tarta de bananas

Receta casera con estructura fácil de leer y preparar.

Esta receta de tarta de bananas te ayuda a cocinar con menos confusión y más orden. La información está separada para que puedas revisar todo antes de empezar.

Sigue cada paso de la preparación y ajusta el plato según tu gusto antes de servir.

Resumen rápido

Esta guía rápida de tarta de bananas reúne masa quebrada, banana en rodajas, dulce de leche y nata montada o crema chantillí, instrucciones separadas y recomendaciones sencillas. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.

Ingredientes para tarta de bananas

Para preparar tarta de bananas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 paquete de Masa quebrada
  • 2 unidades de Banana en rodajas
  • 1 taza de Dulce de leche
  • 150 gramos de Nata montada o Crema chantillí
  • ½ taza de Cacao en polvo (52½ gramos)
  • 1 vaso pequeño de Oporto o Whisky

Preparación

Sigue estos pasos para que tarta de bananas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Cocinar la masa frola dulce en un molde para tartas a horno moderado Retirar del horno, esperar que se enfríe y untarla con el dulce de leche rociándolo con el moscato, ron, oporto o whisky (si es para los niños no ponerle nada). Encima del dulce colocar las rodajas de banana y espolvorearle los chips de chocolate.
  2. Sobre el dulce y las bananas, esparcir para que cubra bien la preparación anterior, la crema de leche y espolvorear sobre ésta el cacao en polvo.
  3. LLevar a heladera (refrigerador) para que tome consistencia la preparación.
  4. Cortar en forma triangular y servir en plato con cucharita para degustar.
  5. NOTA: No hay persona que haya probado esta exquisitez y no se haya deleitado con el sabor de la misma.
  6. PRUÉbenlo, no se arrepentirán.

Consejos para preparar tarta de bananas

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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