Tarta de naranja con higos
Ingredientes ordenados, preparación clara y consejos prácticos para esta receta casera.
Esta versión de tarta de naranja con higos conserva una preparación casera, pero con una estructura más limpia. El objetivo es que puedas cocinar leyendo cada sección con facilidad.
Si cambias algún ingrediente, mantén el equilibrio de sabores y revisa el resultado antes de servir.
Resumen rápido
Este resumen de tarta de naranja con higos te ayuda a identificar mantequilla, azúcar moreno, miel y huevos, entender el método y cocinar con más orden. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Qué necesitas para preparar tarta de naranja con higos
Para preparar tarta de naranja con higos, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 125 gramos de Mantequilla
- 125 gramos de Azúcar moreno
- 125 gramos de Miel
- 3 Huevos
- 5 Higos secos
- 2 cucharaditas de Ralladura de naranja
- 1 Naranja
- 140 gramos de Harina (1 taza)
- 50 mililitros de Leche Azúcar glass
Instrucciones
Sigue estos pasos para que tarta de naranja con higos quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lo primero que tienes que hacer para preparar esta tarta de naranja con higos es untar un molde para pasteles con mantequilla y reservar. Trocea los higos y pela la naranja, trocéala también.
- Después, pon en un bol la mantequilla, el azúcar moreno y la miel, y bate con una batidora hasta que obtengas una crema ligera.
- A continuación, añade los huevos de uno en uno y sin dejar de remover incorpora los higos troceados, la ralladura de naranja, los trozos de naranja, la harina tamizada y la leche, y remueve todo bien hasta que se mezclen todos los ingredientes del pastel de naranja e higos. Vierte la mezcla en el molde que has untado con mantequilla.
- Precalienta el horno a 160º C e introduce la tarta de higos y naranja durante unos 30 minutos o hasta veas que el pastel está cocido y tiene un color dorado. Luego, saca es pastel de naranja del horno, desmóldalo y deja que se enfríe.
- Una vez esté fría, espolvorea toda la tarta de naranja con higos con azúcar glass. Si crees que podría mejorar la receta o quieres decirme tu opinión no dudes en dejarme un comentario y/o visitar mi blog Mandarinas y miel para conocer muchísimas más recetas de postres exquisitos.
Consejos para preparar tarta de naranja con higos
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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